Miért jó ez a turmix?
Szinte az összes létező fontos tápanyag benne van, amire a szervezetnek szüksége van egy edzés után.
- Banán: A banán kiváló rostforrás, javítja a bélmozgást, jótékonyan táplálja a bélbaktériumokat és megkönnyíti néhány trendi összetevőnek a szervezeten belüli feldolgozását, beleértve a kálciumot is. A banánben található B6-vitamin támogatja a szem egészségét és enyhíti a száraz szem tüneteit. A banán segít a sportolóknak növelni teljesítményüket, ha edzés előtt, közben vagy akár utána fogyasztják. Fél banán elfogyasztása edzés alatt minden 15-ik percben legalább olyan hatásosan fenttartja a fizikai teljesítményt, mintha meginnánk egy sportitalt. Magas kálium és magnéziumtartalma segít az izmok regenerálásában.
- Spenót: Frissítően hat a turmixban, fehérjében és vasban igen gazdag növény, csökkenti az edzés utáni oxidatív stresszt.
- Fekete bors: Ennek a fűszernek a piperin nevű alkaloidja felgyorsítja az emésztési folyamatot. Bizonyos tápanyagok felszívódását akár 2000%-al is növelheti.
- Hántolt kendermag: Magas a fehérje tartalma, az összes esszenciális aminosavat tartalmazza, értékes ásványi anyagokban gazdag, kiemelkedően magas benne az Omega zsírsavak értéke.
- Kurkuma: Magas a gyulladáscsökkentő hatása, segíti az izületi problémák gyógyulását.
- Lenmag: Olcsó, magas a rosttartalma, Omega-3 zsírsavban gazdag.
- Citrom: Magas a C-vitamin tartalma, ami segíti a spenótban lévő vas felszívódását.
Tápanyagok
Energia: 553 kcal
Szénhidrát: 92 g
Rost: 16,9 g
Fehérje: 20,3 g
Zsír: 19 g
Összetevők
- 3db közepes banán
- 1 nagy maréknyi spenót
- 5 szem fekete bors
- 5 púpozott evőkanál hántolt kendermag
- 1/4 teáskanál kurkuma
- 1 teáskanál lenmag
- 1 teáskanál chia mag (nincs benne az alap receptben, de én hozzápakolom)
- 1 citrom leve
- 5 dl víz
